Nože na ryby a maso Kuro Hocho, Gyuto

Kód: 708293
od 4 215 Kč

Zvolte variantu

Černá tepaný povrch v horní části čepele tvoří zajímavý kontrast ke struktuře Damašku ve spodní části čepele, která se skládá z celkem 31 vrstev. Řezná nerezová vrstva z Modré Papírové Oceli s vysokým obsahem uhlíku dosahuje mimořádné ostrosti a životnosti hrany. Osmiboká rukojeť z ořechového dřeva je doplněna černou dutinkou z laminovaného dřeva. Nože mají oboustranně zkosené (nabroušené) ostří. Nože nejsou odolné proti korozi. Tvrdost čepele 64 HRC.

Detailní informace

Nůž na ryby a maso Kuro Hocho, Gyuto, délka čepele 135 mm, tloušťka čepele 2,7 mm, celková délka 260 mm, hmotnost 85 g
K objednání (3-8 týdny) | 708293
4 215 Kč
Nůž na ryby a maso Kuro Hocho, Gyuto, délka čepele 150 mm, tloušťka čepele 2,8 mm, celková délka 280 mm, hmotnost 90 g
K objednání (3-8 týdny) | 708294
4 687 Kč
Nůž na ryby a maso Kuro Hocho, Gyuto, délka čepele 210 mm, tloušťka čepele 2,3 mm, celková délka 360 mm, hmotnost 180 g
K objednání (3-8 týdny) | 708295
5 001 Kč

Detailní popis produktu

Černá tepaný povrch v horní části čepele tvoří zajímavý kontrast ke struktuře Damašku ve spodní části čepele, která se skládá z celkem 31 vrstev. Řezná nerezová vrstva z Modré Papírové Oceli s vysokým obsahem uhlíku dosahuje mimořádné ostrosti a životnosti hrany. Osmiboká rukojeť z ořechového dřeva je doplněna černou dutinkou z laminovaného dřeva. Nože mají oboustranně zkosené (nabroušené) ostří. Nože nejsou odolné proti korozi. Tvrdost čepele 64 HRC.