Kreativní od mistra řemeslníka

Řazení produktů

28 položek celkem

Výpis produktů

Dělící nůž Nakagoshi Hocho, Deba určený pro leváky (Varianta tloušťka čepele 8 mm, celková délka 330 mm, délka čepele 180 mm, hmotnost 375 g, Varianta3 tloušťka čepele 8 mm, celková délka 330 mm, délka čepele 180 mm, hmotnost 375 g)
8 544 Kč

Tento tradiční japonský kuchyňský nůž ručně vyrábí mistr Satoshi Nakagohi a jeho syn ve své malé dílně na ostrově...

Kód: 719480
Malé univerzální nože Mikihisa Hocho, Petty (Varianta Malý univerzální nůž Mikihisa Hocho, Petty, Varianta3 tloušťka čepele 2,6 mm, délka čepele 150 mm, celková délka 270 mm, hmotnost 95 g)
od 903 Kč

Ideální pro všechny typy malých řezacích úkolů v kuchyni. Dvouvrstvá čepel ve tvaru vrbového listu s řeznou vrstvou z...

Kód: 719023
Nože Hayashi Hocho bez dřevěného pouzdra (Varianta Sada nožu Hayashi Hocho bez dřevěného pouzdra - 3 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719207, 719225, 719227))
od 3 956 Kč

Lehký, elegantní a esteticky velmi příjemný nůž s 12vrstvou čepelí z oceli Suminagashi. Čepel je broušená na velmi...

Kód: 719207
Nože Hayashi Hocho s dřevěným pouzdrem (Varianta Sada nožu Hayashi Hocho s dřevěným pouzdrem - 3 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719112, 719226, 719228))
od 4 125 Kč

Lehký, elegantní a esteticky velmi příjemný nůž s 12vrstvou čepelí z oceli Suminagashi. Čepel je broušená na velmi tenké...

Kód: 719112
Nože Kamo Hocho (Varianta Sada nožů Kamo Hocho - 2 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719670, 719671) a je dodávána v dárkové krabičce)
Nože Kamo Hocho
Skladem (1 ks)
od 3 437 Kč

Řezná vrstva z oceli VG-10 je pokryta celkem 16 vrstvami oceli, čímž se vytváří zajímavý vzor Suminagashi. Kulatá rukojeť ze...

Kód: 719671
Nože Mikihisa Hocho, Ajikiri (Varianta Nůž Mikihisa Hocho, Ajikiri, Varianta3 délka čepele 120 mm, tloušťka čepele 2,6 mm, celková délka 240 mm, hmotnost 100 g)
Nože Mikihisa Hocho, Ajikiri
K objednání (3-8 týdny)
od 976 Kč

Široká čepel se dobře hodí pro zpracování malých ryb, čištění zeleniny a salátů, sekání bylin....

Kód: 719780
Nože na ryby a maso Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto (Varianta Nůž na ryby a maso Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto, Varianta3 délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 1,9 mm, celková délka 395 mm, hmotnost 160 g)
od 8 544 Kč

Drobné (jemné) stopy po úderech kladiva zdobí horní část ručně kovaných trojvrstvých čepelí. Řezná vrstva...

Kód: 708952
Nože na ryby a maso Prever Hocho, Gyuto »rukojeť z Javoru« (Varianta Nůž na ryby a maso Prever Hocho, Gyuto »rukojeť z Javoru«, Varianta3 délka čepele 210 mm, tloušťka čepele 1,8 mm, celková délka 350 mm, hmotnost 180 g)
7 522 Kč

Fascinující vzhled čepele tohoto nadčasového moderního kuchyňského nože je vytvořen celkem z 66 vrstev nerezové oceli. Řezná...

Kód: 718693
Nože na ryby a maso Tanganryu Hocho, Gyuto, rukojeť z Ořechu (Varianta Nůž na ryby a maso Tanganryu Hocho, Gyuto, rukojeť z Ořechu, Varianta3 délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 2,2 mm, celková délka 380 mm, hmotnost 215 g)
11 977 Kč

Tyto nože mají čtvercovou rukojeť z jemného Ořechového dřeva, bez nýtů s lakovaným povrchem.   Tanganryu Hocho...

Kód: 709967
Nože na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto (Varianta Nůž na ryby a maso Yoshimi Kato Hocho, Gyuto, Varianta3 délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 2 mm, celková délka 390 mm, hmotnost 170 g)
od 5 158 Kč

Tradiční japonské kuchyňské nože od Yoshimiho Kata. Zeť slavného mistra kováře Hiroshiho Kata pokračuje v tradiční kovárně...

Kód: 718483
Nože na ryby Nakagoshi Hocho, Sashimi určené pro leváky (Varianta Nůž na ryby Nakagoshi Hocho, Sashimi určený pro leváky, Varianta3 tloušťka čepele 4 mm, délka čepele 270 mm, celková délka 420 mm, hmotnost 210 g)
od 4 422 Kč

Tyto tradiční japonské kuchyňské nože ručně vyrábí mistr Satoshi Nakagohi a jeho syn ve své malé dílně na ostrově...

Kód: 719477
Nože Nakagoshi Hocho (Varianta Sada nožu Nakagoshi Hocho - 3 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719482, 719471, 719473) a je dodávána v elegantní dřevěné krabičce č. (705886))
Nože Nakagoshi Hocho
K objednání (3-8 týdny)
od 2 938 Kč

Nože č. 719471, 719472, 719473, 719474, 719475 - dvouvrstvá čepel, jednostranně zkosené ostří (pro praváky). Nože č. 719482, 719483, 719484 -...

Kód: 719483
Nože Ochi Hocho (Varianta Sada nožů Ochi Hocho - 2 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719251, 719252))
Nože Ochi Hocho
Skladem (1 ks)
4 266 Kč

Každá z těchto třívrstvých čepelí, vyrobená podle tradičního designu, je osobně podepsána mistrem kovářem. Řezná...

Kód: 719339
Nože Ryuzo Hocho (Varianta Nůž na ryby a maso Ryuzo Hocho, Gyuto, Varianta3 tloušťka čepele 2 mm, délka čepele 150 mm, celková délka 275 mm, hmotnost 70 g)
Nože Ryuzo Hocho
Skladem (1 ks)
od 4 422 Kč

Tradiční japonské nože s originálním šarmem. Trojvrstvá čepele má výraznou ručně kovanou povrchovou strukturu....

Kód: 719748
Nože Tadafusa Hocho (Varianta Sada nožů Tadafusa Hocho - 2 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719980, 719982) a je dodávána v papírové krabičce)
Nože Tadafusa Hocho
K objednání (3-8 týdny)
od 3 139 Kč

Lehké japonské kuchyňské nože z tradiční kovárny Tadafusa. Vysoce kontrastní čepel se skládá celkem z 35 vrstev oceli...

Kód: 719982
Nože Tadafusa Hocho Kobo (Varianta Nůž na ryby a maso Tadafusa Hocho Kobo, Gyuto, Varianta3 tloušťka čepele 1,6 mm, délka čepele 120 mm, celková délka 225 mm, hmotnost 50 g)
Nože Tadafusa Hocho Kobo
K objednání (3-8 týdny)
od 3 116 Kč

Starověká továrna Tadafusa vyrábí vysoce kvalitní kuchyňské nože již po tři generace. Tyto ručně kované třívrstvé...

Kód: 719661
Nože Tadafusa Hocho Nashiji (Varianta Sada nožů Tadafusa Hocho Nashiji - 2 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719940, 719943) a je dodávána v papírové krabičce)
Nože Tadafusa Hocho Nashiji
K objednání (3-8 týdny)
od 3 822 Kč

Kovaný povrch (kladivová struktura) dodává čepeli originální a rustikální vzhled. K čepeli se hodí tepelně...

Kód: 719942
Nože Tanganryu Hocho (Varianta Sada nožů Tanganryu Hocho - 2 ks, Varianta3 sada obsahuje nože č. (719490, 719491))
Nože Tanganryu Hocho
K objednání (3-8 týdny)
od 9 239 Kč

Čtvercová černošedá rukojeť z voděodolné lněné (plátěné) Micarty, bez nýtů.   Nože Tanganryu Hocho...

Kód: 719492
Nůž Gyuto, rukojeť z březové kůry (Varianta tloušťka čepele 1,5 mm, délka čepele 180 mm, celková délka 315 mm, hmotnost 120 g, Varianta3 tloušťka čepele 1,5 mm, délka čepele 180 mm, celková délka 315 mm, hmotnost 120 g)
4 641 Kč

Každý nůž je jedinečný.    Tento nůž je kombinací dvou vysoce kvalitních materiálů. Pestrá přirozená...

Kód: 719730
Nůž na ryby a maso Prever Hocho, Sujihiki »rukojeť z Javoru« (Varianta délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 1,6 mm, celková délka 375 mm, hmotnost 165 g, Varianta3 délka čepele 240 mm, tloušťka čepele 1,6 mm, celková délka 375 mm, hmotnost 165 g)
11 282 Kč

Fascinující vzhled čepele tohoto nadčasového moderního kuchyňského nože je vytvořen celkem z 66 vrstev nerezové oceli. Řezná...

Kód: 718695
Nůž na zeleninu Blazen Ryu-Wa Hocho, Usuba (Varianta délka čepele 170 mm, tloušťka čepele 2 mm, celková délka 310 mm, hmotnost 150 g, Varianta3 délka čepele 170 mm, tloušťka čepele 2 mm, celková délka 310 mm, hmotnost 150 g)
11 446 Kč

Drobné (jemné) stopy po úderech kladiva zdobí horní část ručně kovaných trojvrstvých čepelí. Řezná vrstva...

Kód: 708951
Nůž na zeleninu Kamausuba Hocho (Varianta tloušťka čepele 3,2 mm, celková délka 320 mm, délka čepele 170 mm, hmotnost 165 g, Varianta3 tloušťka čepele 3,2 mm, celková délka 320 mm, délka čepele 170 mm, hmotnost 165 g)
Nůž na zeleninu Kamausuba Hocho
K objednání (3-8 týdny)
10 260 Kč

Tento nůž na zeleninu má originální design Kamausuba. Zakulacený tvar čepele odlišuje tento nůž od klasického rovného tvaru...

Kód: 719919
Nůž na zeleninu Nakagoshi Hocho, Usuba určený pro leváky (Varianta tloušťka čepele 3 mm, délka čepele 165 mm, celková délka 300 mm, hmotnost 150 g, Varianta3 tloušťka čepele 3 mm, délka čepele 165 mm, celková délka 300 mm, hmotnost 150 g)
4 867 Kč

Tento tradiční japonský kuchyňský nůž ručně vyrábí mistr Satoshi Nakagohi a jeho syn ve své malé dílně na ostrově...

Kód: 719476
Nůž na zeleninu Prever Hocho, Usuba »rukojeť z Javoru« (Varianta délka čepele 170 mm, tloušťka čepele 1,5 mm, celková délka 310 mm, hmotnost 180 g, Varianta3 délka čepele 170 mm, tloušťka čepele 1,5 mm, celková délka 310 mm, hmotnost 180 g)
11 727 Kč

Fascinující vzhled čepele tohoto nadčasového moderního kuchyňského nože je vytvořen celkem z 66 vrstev nerezové oceli. Řezná...

Kód: 718691
Sada nožů Mikihisa Hocho - 2 ks (Varianta Sada nožů Mikihisa Hocho - 2 ks)
Sada nožů Mikihisa Hocho - 2 ks
K objednání (3-8 týdny)
1 971 Kč

Sada obsahuje nože: - Nůž Mikihisa Hocho, Ajikiri (č. 719783): Široká čepel se dobře hodí pro zpracování malých ryb,...

Kód: 719787
Speciální japonský sekáček (Varianta tloušťka čepele 6 mm, celková délka 270 mm, délka čepele 135 mm, hmotnost 280 g, Varianta3 tloušťka čepele 6 mm, celková délka 270 mm, délka čepele 135 mm, hmotnost 280 g)
Speciální japonský sekáček
K objednání (3-8 týdny)
2 938 Kč

Tento nůž je kovaný pro naše zákazníky výhradně naším japonským mistrem kovářem. Je vybaven těžkou klenutou...

Kód: 719253
Univerzální nůž Kumagoro Hocho, Santoku (Varianta délka čepele 185 mm, tloušťka čepele 1,3 mm, celková délka 330 mm, hmotnost 110 g, Varianta3 délka čepele 185 mm, tloušťka čepele 1,3 mm, celková délka 330 mm, hmotnost 110 g)
5 142 Kč

Japonský univerzální nůž s vysoce kontrastním ostřím pro přípravu zeleniny, masa a ryb. Řezná vrstva je vyrobena z...

Kód: 719667
Univerzální nůž s brusným kamenem a DVD (Varianta Univerzální nůž s brusným kamenem a DVD)
3 532 Kč

Oboustranně zkosená čepel Santoku, ostrá jako břitva která řeže téměř bez odporu rovnoměrně ryby, maso a zeleninu. Krásně tvarovaná...

Kód: 719196

Ovládací prvky výpisu

28 položek celkem