Nože na ryby a maso Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto
Kód: 708952
Nůž na ryby a maso Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto, délka čepele 135 mm, tloušťka čepele 1,8 mm, celková délka 260 mm, hmotnost 55 g
K objednání (3-8 týdny)
| 708952
8 544 Kč
Detailní popis produktu
Drobné (jemné) stopy po úderech kladiva zdobí horní část ručně kovaných trojvrstvých čepelí. Řezná vrstva je z práškově metalurgicky vyrobené oceli SG-2 a dává tomuto noži mimořádnou ostrost a životnost hrany. Pro osmibokou rukojeť se používá jemné Ořechové dřevo. Nůž je nerezový a má oboustranně zkosené ostří. Tvrdost 62 HRC.
