Sekací nůž H. Roselli »Eskimo Ulu«, uhlíková ocel

Detailní popis produktu

Tradiční nůž »Ulu« je skutečně všestranný kuchyňský nástroj, který lze použít ke krájení všech druhů masa, zeleniny, sýrů a dokonce i pizzy. Houpavý pohyb čepele »Ulu« umožňuje řezání bez námahy. Čepel je vyrobena z kované uhlíkové oceli a rukojeť z naolejované masurské břízy, takže nůž pěkně padne do ruky i když je mokrý. Dodává se s držákem na nože z břízy, rovněž s olejovým povlakem. Vyrobeno, broušeno a zdokonalováno ručně v Harmoinenu ve Finsku. Každý produkt je jedinečný. Vzor a struktura přírodních materiálů se mohou lišit. Nůž je kalený na 60 HRC, má oboustranně zkosené ostří a není nerezový.