Nože na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto

Kód: 708704
od 5 309 Kč

Zvolte variantu

Každá z těchto čepelí se vzrušujícími vzory je jedinečná díky své ručně vyrobené struktuře Damašku. Celkem 62 vnějších vrstev z nerezové oceli obklopuje řeznou vrstvu z VG-10 nerezové oceli té nejvyšší kvality, která se vyznačuje dlouhou životností hrany. Vyvážená ergonomicky tvarovaná rukojeť z černého dřeva Pakka je přinýtována třemi nerezovými nýty a přechod k čepeli je tvořen nerezovým kroužkem jenž vytváří hladký přechod.  Dodává se v dárkové krabičce. Nůž je nerezový, tvrdost 60 HRC, oboustranně zkosené ostří.

 

Video:

【龍泉刃物】Ryusen Hamono 越前打刃物 製造の様子 - YouTube

Detailní informace

Nůž na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto, tloušťka čepele 1,6 mm, celková délka 235 mm, délka čepele 130 mm, hmotnost 80 g
K objednání (3-8 týdny) | 708704
5 309 Kč
Nůž na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto, tloušťka čepele 1,8 mm, celková délka 335 mm, délka čepele 210 mm, hmotnost 190 g
K objednání (3-8 týdny) | 708708
10 260 Kč
Nůž na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto, tloušťka čepele 1,6 mm, celková délka 370 mm, délka čepele 240 mm, hmotnost 240 g
K objednání (3-8 týdny) | 708709
12 141 Kč
Nůž na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto, tloušťka čepele 2 mm, celková délka 405 mm, délka čepele 270 mm, hmotnost 310 g
K objednání (3-8 týdny) | 708710
13 326 Kč
Nůž na ryby a maso Bontenunryu Hocho, Gyuto, tloušťka čepele 1,9 mm, celková délka 430 mm, délka čepele 300 mm, hmotnost 340 g
K objednání (3-8 týdny) | 708711
18 845 Kč

Detailní popis produktu

Každá z těchto čepelí se vzrušujícími vzory je jedinečná díky své ručně vyrobené struktuře Damašku. Celkem 62 vnějších vrstev z nerezové oceli obklopuje řeznou vrstvu z VG-10 nerezové oceli té nejvyšší kvality, která se vyznačuje dlouhou životností hrany. Vyvážená ergonomicky tvarovaná rukojeť z černého dřeva Pakka je přinýtována třemi nerezovými nýty a přechod k čepeli je tvořen nerezovým kroužkem jenž vytváří hladký přechod.  Dodává se v dárkové krabičce. Nůž je nerezový, tvrdost 60 HRC, oboustranně zkosené ostří.

 

Video:

【龍泉刃物】Ryusen Hamono 越前打刃物 製造の様子 - YouTube