Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Kód: 719554
od 2 087 Kč Měrná cena:

Zvolte variantu

Třívrstvé polotovary čepelí s černým kovaným povrchem. Jádro z bílé papírové oceli, oboustranná faseta. Tvrdost 61 HRC. Nejsou nerezové. Neleštěné a nebroušené. Dodáváme s návodem k použití.

Detailní informace

Polotovar čepele s černým kovaným povrchem pro kuchyňský nůž na ryby a maso, Gyuto, délka čepele 180 mm, tloušťka čepele 1,5 mm, celková délka 270 mm
Skladem (1 ks) | 719591
3 085 Kč
Polotovar čepel s černým kovaným povrchem pro kuchyňský nůž na zeleninu, Usuba, délka čepele 165 mm, tloušťka čepele 1,5 mm, celková délka 240 mm
Skladem (3 ks) | 719554
2 087 Kč

Detailní popis produktu

Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem

Třívrstvá konstrukce pro japonské kuchyňské nože

Tento polotovar čepele je určen pro výrobu japonských kuchyňských nožů. Třívrstvá konstrukce kombinuje jádro z bílé papírové oceli s černým kovaným povrchem. Oboustranná faseta usnadňuje zpracování pro praváky i leváky.

Čepel je dodávána v neleštěném a nebroušeném stavu, takže ji lze dále opracovat podle zvoleného typu nože. Materiál dosahuje tvrdosti 61 HRC, není nerezový a vyžaduje správnou údržbu včetně důkladného osušení po použití.

Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože
Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Hlavní vlastnosti

Bílá papírová ocel - Jádro čepele z bílé papírové oceli je vhodné pro výrobu kuchyňských nožů s přesně definovaným ostřím. Černý kovaný povrch ponechává výrobku charakteristický vzhled a podtrhuje jeho tradiční zpracování.

  • Konstrukce: třívrstvá
  • Faseta: oboustranná
  • Tvrdost: 61 HRC
  • Stav: neleštěné a nebroušené
  • Nerezovost: nejsou nerezové

Využití při výrobě nožů

Pro vlastní opracování a dokončení čepele

Polotovar použijte při zakázkové nebo domácí výrobě japonského kuchyňského nože. Je vhodný pro nožíře a zkušené kutily, kteří chtějí sami provést broušení, leštění, osazení rukojeti a další dokončovací práce podle zamýšleného použití.

Protože materiál není nerezový, je nutné čepel po kontaktu s vodou či potravinami ihned omýt a osušit. Před zahájením práce si přečtěte přiložený návod k použití a při opracování postupujte s ohledem na vysokou tvrdost oceli.

Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Výhody produktu

Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Třívrstvá konstrukce

Kombinace vrstev poskytuje tradiční základ pro výrobu japonských kuchyňských nožů s výrazným kovaným povrchem.
Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Bílá papírová ocel

Jádro z bílé papírové oceli je vhodné pro přesné opracování a vytvoření funkčního kuchyňského ostří.
Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Tvrdost 61 HRC

Vysoká tvrdost umožňuje zpracovat čepel pro dlouhodobě ostrý břit při správném broušení a používání.
Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Oboustranná faseta

Faseta na obou stranách podporuje univerzální opracování čepele a použití pro praváky i leváky.
Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Připraveno k vlastnímu dokončení

Neleštěný a nebroušený stav ponechává prostor pro individuální tvarování, broušení a dokončení nože.

Je čepel z nerezové oceli?

Ne. Polotovar není nerezový, proto jej po kontaktu s vodou nebo potravinami vždy důkladně omyjte a osušte.

Je polotovar připravený k okamžitému použití?

Ne. Dodává se neleštěný a nebroušený. Před použitím je nutné provést opracování, broušení a další dokončovací práce.

Pro koho je tento polotovar vhodný?

Je určen pro nožíře a zkušené kutily, kteří vyrábějí nebo dokončují japonské kuchyňské nože podle vlastních požadavků.

Proč nakoupit u nás

Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Profesionální vybavení, které vydrží

Nabízíme kvalitní ruční nástroje a nářadí pro řezbáře, sochaře, truhláře, tesaře, houslaře i další řemeslníky. Zaměřujeme se na vybavení s dlouhou životností a bez zbytečných kompromisů.
Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Kvalita dostupná i začínajícím hudebníkům

Specializujeme se také na struny značky Pirastro a chceme bořit mýtus, že špičkové struny jsou jen pro profesionály. Naším cílem je nabídnout kvalitní vybavení i studentům a začínajícím umělcům.
Polotovary čepelí s černým kovaným povrchem pro japonské kuchyňské nože

Nakupujete u firmy se společenskou odpovědností

Od roku 2008 zaměstnáváme lidi se zdravotním postižením. Firmám a organizacím tak nákupem u nás zároveň umožňujeme využít náhradní plnění podle zákona o zaměstnanosti.