Damaškové čepele, 15 vrstev
Kód: 719595Detailní popis produktu
Damaškové čepele, 15 vrstev
Jádro z bílé papírové oceli pro japonské nože
Vícevrstvá konstrukce spojuje 15 vrstev oceli a vytváří pevný polotovar pro výrobu japonského kuchyňského nože. Prostřední vrstva z bílé papírové oceli tvoří kalené ostří s dvojitým zkosením a tvrdostí 61 HRC.
Čepel je určena k dokončení podle zvolené varianty. Polotovar je nutné vyleštit a nabrousit, zatímco čistá čepel je již vyleštěná, nabroušená a připravená k použití. Měkká žíhaná stopka usnadňuje další zpracování.
Hlavní vlastnosti
Bílá papírová ocel - Kalíme ostří z bílé nebo modré papírové oceli, která poskytuje tvrdé jádro vhodné pro přesné broušení a výrobu japonských kuchyňských nožů.
- Počet vrstev: 15
- Tvrdost ostří: 61 HRC
- Typ ostří: dvojité zkosení
- Odolnost proti korozi: není nerezová
Použití a dokončení čepele
Vhodná volba pro výrobu kuchyňského nože
Čepel použijte při výrobě nebo renovaci japonského kuchyňského nože, pokud požadujete vícevrstvou ocel a tvrdé kalené ostří. Hodí se pro nožíře, domácí kutily i uživatele, kteří si chtějí dokončit nůž podle vlastních představ.
Před použitím je třeba ověřit dodanou variantu. Polotovar čepele vyžaduje vyleštění a nabroušení, zatímco čistá čepel je připravena k montáži a používání. Po práci čepel osušte a chraňte před korozí.
Výhody produktu
15 vrstev oceli
Vícevrstvá konstrukce poskytuje čepeli charakteristickou strukturu a pevný základ pro výrobu japonského kuchyňského nože.Tvrdost 61 HRC
Kalené ostří s tvrdostí 61 HRC umožňuje vytvořit přesný břit vhodný pro náročné kuchyňské použití.Jádro z bílé oceli
Prostřední vrstva z bílé papírové oceli tvoří tvrdé ostří, které lze přesně nabrousit.Dvojité zkosení
Oboustranně zkosené ostří je praktické pro běžné použití a usnadňuje vedení nože při krájení.Volba stupně dokončení
K dispozici je polotovar k vlastnímu dokončení i čistá čepel, která je již vyleštěná, nabroušená a připravená k použití.
Profesionální vybavení, které vydrží
Nabízíme kvalitní ruční nástroje a nářadí pro řezbáře, sochaře, truhláře, tesaře, houslaře i další řemeslníky. Zaměřujeme se na vybavení s dlouhou životností a bez zbytečných kompromisů.
Kvalita dostupná i začínajícím hudebníkům
Specializujeme se také na struny značky Pirastro a chceme bořit mýtus, že špičkové struny jsou jen pro profesionály. Naším cílem je nabídnout kvalitní vybavení i studentům a začínajícím umělcům.