Využití v kuchyni a baru
Jednoduchá příprava surovin i ozdob
Nástroj použijte při přípravě citronové, limetkové nebo pomerančové kůry do těsta, omáček, marinád a teplých pokrmů. Ostří pro snadné loupání pomůže odstranit citrusovou vrstvu přesně a bez složité manipulace.
V domácím baru poslouží k tvorbě dekorativních proužků do koktejlů a nealkoholických nápojů. Po práci jej lze vložit do myčky a po vyschnutí uložit s nasazeným krytem, který chrání ostří i ruce.